Bowl Cutter Guataka

Fungsi utama dari bowl cutter adalah melumatkan daging ikan serta mengaduk campuran adonan untuk menghasilkan adonan nugget ikan yang homogen. Bowl cutter yang ada di pasaran dapat digunakan untuk mencincang daging dan sayuran serta dapat pula digunakan untuk membuat adonan bakso, sosis maupun nugget.

Selain membentuk daging menjadi bentuk cacing, bowl cutter ini juga sangat memudahkan dalam membuat berbagai adonan bakso.

Bowl cutter  adalah mesin pemotong daging atau penggiling daging bakso yang hasil akhirnya berbentuk seperti cacing: panjang, tipis, dan terurai. Untuk mendapatkan hasil demikian, rasanya tidak bisa jika hanya mengandalkan pisau iris.

Hal penting yang harus di perhatikan dalam memilih mixer daging adalah kualitas dan ketahanannya. 

Keunggulan Mesin GTK dalam menggiling  Bakso

Peralatan dapur Guataka sudah terkenal unggul dalam kualitas. Mutunya terjamin dan dapat diandalkan. Tidak terkecuali, bowl cutter alias mesin penggiling daging bakso produksi GTK. Dan yang terpenting pelayanan After sales nya.

Mesin Gilingan Bakso Guataka adalah mesin yang aman digunakan. Proses pembuatannya sudah melalui pengecekan standar keamanan dan kebersihan nasional. Banyak benefit yang dapat di rasakan ketika memilih mesin dari Pruduk Guataka ini.

Perlu diketahui, mesin ini tidak hanya bisa digunakan untuk mengolah daging bakso, tetapi juga aneka olahan makanan lainnya seperti siomai serta aneka produk frozen food.

Berikut adalah kelebihan mesin bowl cutter Guataka:

1.   Material bahan menggunakan besi antikarat sehingga mudah dirawat, tahan lama, dan kuat.

2.   Sertifikasi Standar Nasional Indonesia (SNI)

3.   Fleksibel, disertai roda sehingga mudah dipindahkan dan dapat menyesuaikan tempat.

4.   Higienis dan dilengkapi dengan alat pengaman.

5.   Mudah digunakan, dirawat, dan dibersihkan.

6.   Hasil adonan halus dan dapat tercampur merata, sehingga kualitas bakso akan lebih sedap dan nikmat ketika dimakan.

7.   Produktivitas tinggi sehingga mampu menghemat waktu dalam membuat / pruduksi bakso dalam jumlah yang besar.

8.   Mesin ini mampu menghasilkan kapasitas produksi mulai 80 hingga 300 kg per jam.

9.   Suara tidak bising.

10.         Desain bagus dan kompatibel.

11.         Suku cadang tersedia di banyak kota.

12.         Garansi mesin hingga 1 tahun.

 Cara Menggunakan Mesin Giling Bakso

Penggunaan mesin giling bakso ini tidaklah sulit. Dengan membaca buku petunjuk, bisa dipastikan dapat langsung mengerti bagaimana cara mengoperasikan mesin ini dengan benar

Pertama yang harus di siapkan adalah adonan daging yang sudah dibumbui.

Uleni hingga bumbu tercampur merata dengan daging. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam Mesin Gilingan Bakso.

Secara otomatis, mesin akan mengolah adonan daging tersebut menjadi uraian daging giling berbentuk panjang dan pipih. Anda bisa menambahkan batu es dalam proses penggilingan agar hasil daging lebih cerah dan mengembang.

Perawatan Mesin Bowl Cutter

Mesin bowl cutter  terbuat dari bahan stainless steel.

Mesin ini sangat mudah dirawat dan dibersihkan. Di harapkan untuk  membersihkan secara rutin dan berkala.

Bersihkan semua permukaan mesin hingga ke bagian yang sempit. Jangan lupa gunakan sabun khusus pencuci mesin atau pencuci piring agar kuman dan daging yang menempel mudah hilang. Lalu bilas dengan air hangat untuk hasil yang maksimal.

Bakso adalah usaha kuliner yang peluangnya cukup menggiurkan. karena itu, berinvestasi dengan mesin giling bakso Guataka adalah langkah paling baik yang bisa dilakukan  saat ini,